「ピータン豆腐」は多くのお店のサイドメニューにあります。
日本でピータンを食べる機会は少なかったのですが、
一緒に食事する人達がよく頼むので、台湾では頻繁に食べてます。
お店にもよるけど、甘辛タレがかかっているのがほとんど。
上には豚肉を乾燥させたそぼろが乗ってます。

ピータン豆腐

品名:ピータン豆腐 / 値段:??元