今回も寧夏夜市です！「今川焼き」のお店です。
台北の屋台で意外と多く見かけます。
台湾では「紅豆餅（ホンドウピン）」または「車輪餅」と言います。
日本だと１個１００円前後しますよね？？
だからあまり食べる機会もなかったのですが
台湾だと平均１０元位（日本円で３０円しないんです！！）
その安さには、もうホントビックリです。
焼いてる甘〜い香りの誘惑に勝てなくて、お店を見つけては結構な頻度で食べてます^^;
寧夏夜市はハマってしまう食べ物が沢山あります。
「紅豆餅（ホンドウピン）」もその一つ。
はまったーーーーー。きっと、わたしの舌はきっと間違っていない。。
このお店はいつも行列なんだもの。。焼くのに時間が掛かるせいもあるが、
焼きたてを口にした時の感動を思えば、行列だって楽しみの一つ。。。きっと^^;
この店の”紅豆餅”は中の餡が別格だと思うのです。
とりわけ好きなのがカスタードクリーム。
この店のクリームは甘さが控えめ。そしてブリン♪とした弾力があります。
クリーム系のおやつはカスタードクリーム命ですもんね。
焼きたてを一気にパクリと食べるとヤケドします！！
クリームが凄く熱くなってるので注意して下さいね。笑
【お店のメニューはコチラ】２個２５元（２個単位で買えます ※１個１２.５元）
紅豆（ホンドウ）小豆
奶油（ナイヨゥ）カスタードクリーム
芋頭（ユィトウ）タロ芋
芝麻（チーマー）胡麻
起司（チースー）チーズ
種類豊富です。
芋頭(タロ芋）もオススメ！！日本だと食べる機会も少ないのですが
台湾では、多くのスイーツにタロ芋が使われています。美味しいですよ〜〜^^
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古早味紅豆餅 (寧夏夜市 屋台番号：092)
台北市大同区寧夏路32號