「豆花」→豆腐ベースのデザート。

わたしが台湾で一番好きなデザートです♪

豆花自体はそんなに甘くなくてヘルシーな感じ。
甘みを付ける為、甘いかき氷がかかっている。

簡単に言うと、少し高めの柔らか豆腐にシロップを加えたデザートです。

 

「鮮芋仙」はデザートのチェーン店で街中でよく見かけます。
いつも混んでる人気のお店です。

お好みのトッピングを選ぶ。タロ芋(紫イモ?)のお餅が特にお気に入り♪
小豆や緑豆なども美味です。

タロイモ団子の豆花

★鮮芋仙★

品名:芋頭豆花 / 値段:40元

住所:台北市中山區錦州街443號
電話:02-2502-7023