これ以上行列になると困る”紅豆餅”のお店。in寧夏夜市
今回も寧夏夜市です！「今川焼き」のお店です。 台北の屋台で意外と多く見かけます。 台湾では「紅豆餅（ホンドウピン）」または「車輪餅」と言います。 日本だと１個１００円前後しますよね？？ だからあまり食べる機会もなかったのですが 台湾だと平均１０元位（日本円で３０円しないんです！！） その安さには、もうホントビックリです。
寧夏夜市「蛋黃芋餅・香酥芋丸」タロ芋揚げ団子
寧夏夜市でいつも長蛇の行列を作っている屋台。「蛋黃芋餅・香酥芋丸」 「え？ なになにこの行列は！？なんでこんなにお団子に並んでるの！？」 って、ついつい気になってしまうんですよね。笑 並ぶのも、夜市の楽しみ。^^ 行列に加わってみました。 蛋黃芋餅・香酥芋丸 タロ芋をすりつぶしたものを丸めて揚げたお団子です。
鮮芋仙「芋頭豆花」 タロイモ団子の豆花
「豆花」→豆腐ベースのデザート。 わたしが台湾で一番好きなデザートです♪ 豆花自体はそんなに甘くなくてヘルシーな感じ。 甘みを付ける為、甘いかき氷がかかっている。 簡単に言うと、少し高めの柔らか豆腐にシロップを加えたデザートです。 「鮮芋仙」はデザートのチェーン店で街中でよく見かけます。 いつも混んでる人気のお店です。 お好みのトッピングを選ぶ。タロ芋(紫イモ？)のお餅が特にお気に入り♪ 小豆や緑豆なども美味です。